お気に入り一覧 相談所を紹介してもらう

華凛創舎

熊本市電:動植物園前電停から徒歩5分

珈琲1杯から醸し出す力

投稿日:

珈琲1杯から醸し出す力

華凛創sha代表(香魚子)は・・・

近ごろダンスパーティーの企画・運営で かなり疲れております

そんな時

代表の趣味でもあるカフェめぐりで ふらっと立ち寄ったCaféでのことです

ハンドドリップ大会日本一に輝いた久保田洋平オーナーが営まれておりますCafé

~ 珈琲カド ~

入口ドアを開けた瞬間から 何故か 心が暖かくなりました

特別に拘っているお店のつくりではないのですが・・・

オーナーの珈琲への拘りを感じます! 

入った瞬間に代表(香魚子)の五感が 奮い立たされました

オーナーがドリップすることにより 何故か 珈琲豆が喜んでいるのです!

その喜びは 豆の踊るような泡と膨らみで 理解できます

そして じわじわと・・・ 深みのある香ばしい1杯の珈琲の香りが 時空間を彩ります

~香り~が 踊っています!

精神的に疲れていた代表(香魚子)は 珈琲カドさんに10分程いたでしょうか・・・

お店を出るときには 身体が軽くなり 足取りは軽やかになっていました

珈琲1杯が こんなにお客様を変えることが出来るとは・・・!

珈琲カドのオーナーさんには 頭下がります

オーナーへ質問した際に 代表(香魚子)が人生の学びを得ました 

皆様へお裾分けいたしますね~!

「珈琲は 渋み→甘み→深み の順に抽出されます 

   それを均等にさせる為に 最後に混ぜるんです」

オーナーは 何気に説明されたのだと思いますが・・・

珈琲1杯の抽出は 人生とすごく似ている! と感じました

20代(渋み)青臭く何事もチャレンジする世代

      沢山勉強し学びを得る力が備わっている世代 

      自分探しを常にしている世代

30代(甘み)少し世の中に認められ自分の意思が伝えられる様になる世代

      自分探しに少し落ち着きを感じる世代

40代(深み)今までの経験が花開く世代

      自信=自身を持つ世代

      本来の自分を(奥深く)探し求める世代

どの世代にもつく「み」は

味=身 である! と 代表(香魚子)は 考えました

まさに!

珈琲のマリアージュ = 人の軌跡  

人生そのものです!

50代真っただ中 代表(香魚子)も 

深みと華のある

凛とした 女性(ひと)として

日々精進し続けます

~ご挨拶~

最後まで読んで下さり ありがとうございました

華凛創sha代表 香魚子(あゆこ)です

結婚相談所 華凛創舎を今年(令和8年)3月より 開設いたしました

不慣れな事ばかりで 皆様にはしばらくの間 ご迷惑をおかけいたしますが

おひとりお一人のキャリア支援に日々努めてまいります

よろしくお願いいたします